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L'OFFICIEL VOYAGE n°24 de 2009 / Page 36 / 37

TEXTE BRUT DE LA PAGE (c) Les Editions Jalou 1921-2017

Livres pa r a nne é v eill a rd, photo elga r a rio de janeiro : une ville en cinq regards zoom sur rio de janeiro avec trois beaux livres, un essai et un guide.

à parcourir avant de partir et à consulter une fois sur place.

Assiettes brésiliennes la cuisine brésilienne mêle des influences amérindienne, portugaise et africaine.

Un subtil cocktail qui donne des plats à la fois épicés, colorés et inspirés de la mer.

Les gourmets disent que c'est une des cuisines les plus variées et les plus raffi nées d'amérique latine.

Et viviane tronel le confi rme dans son livre brésil, la cuisine de ma mère, où elle dit tout du contenu des assiettes des cariocas à travers l'histoire de sa famille 100 brésilienne.

Brésil, la cuisine de ma mère, de viviane tronel et benjamin soligny, éditions minerva, 35.

Le rio de mario bien que né au pérou, le photographe mario testino a toujours été fasciné par rio.

Enfant, il y passait ses vacances.

Depuis, il n'a jamais cessé d'y revenir, par passion et pour l'inspiration.

Le livre mario de janeiro testino est la preuve de son intérêt, resté intact, pour rio l'atypique, l'audacieuse, la sexy et l'extravagante avec son carnaval unique.

Les photos de testino racontent cette effervescence, ponctuée de portraits de superbes cariocas, dont le top model gisele bündchen qui a rédigé quelques lignes pour l'ouvrage et fi gure sur la couverture.

Une couverture disponible en jaune, rouge ou orange : trois couleurs qui reflètent les couchers de soleil de la plus belle baie du monde.

Mario de janeiro testino, éditions taschen, 29,99.

Terre promise en 1938, georges bernanos quitte l'europe avec sa femme et ses six enfants pour recréer une 'nouvelle france' en amérique latine.

L'auteur de sous le soleil de satan va ainsi passer sept années au brésil, et notamment à rio.

Sept ans de réflexion qui vont lui inspirer de nombreuses pages, aujourd'hui réunies dans brésil, terre d'amitié.

'le brésil n'est pas pour moi l' hôtel somptueux presque anonyme, où j'ai déposé ma valise en attendant de reprendre la mer et de rentrer chez moi : c'est mon foyer, c'est ma maison', écrit bernanos.

Oscar niemeyer né à rio, oscar niemeyer est l'un des architectes de référence du xx e siècle.

Le livre oscar niemeyer ­ maisons rend hommage au registre le moins connu de l'architecte, à savoir les maisons individuelles qu'il a construites, entre 1940 et 2005, sur les pentes abruptes de rio, sur les plages de l'atlantique, dans les quartiers chics de copacabana et ipanema ou au coeur de la forêt tropicale.

Brésil, terre d'amitié, de georges bernanos, éditions la table ronde, 8,50.

Cette sélection, illustrée par les très belles photos d'alan weintraub, nous plonge dans l'univers de niemeyer, fan des courbes, de l'espace sur la voie verte et du paysage.

Michelin vient de publier son premier guide vert consacré à rio, à découvrir aussi : le très bel ouvrage oscar niemeyer (2) ville de plus de quatorze millions d'habitants et organisatrice édité à 1 000 exemplaires et relié sous coffret en lin, avec une centaine des jeux olympiques de 2016.

Restos, hôtels, quartiers, sites et adresses de photos signées matthieu salvaing.

Un objet à part pour lequel incontournables : rien ne manque dans ce guide actuellement oscar niemeyer a créé un lutrin, réalisé en 100 exemplaires et vendu disponible en anglais et en portugais.

Sa traduction en français est en souscription uniquement.

Attendue au printemps.

Rio de janeiro, guide vert, michelin, 15,40.

(1) oscar niemeyer ­ maisons, d'alan hess et alan weintraub, actes sud, 49.

(2) oscar niemeyer, de michael kimmelman et matthieu salvaing, assouline, 425.

34 q l' o f f i c i e l v o ya g e * plus petite, plus profilée, plus élégante new br-s ceramic phantom 39mm smaller, sleeker, smarter* renseignements bell & ross france : +33 (0)1 55 35 36 00 information@bellross.

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